پایگاه خبری تحلیلی هزارماسوله13:40 - 1402/04/05
رئیس مرکز بهداشت پاوه:

توصیه های بهداشتی برای ذبح دام در عید قربان مورد توجه قرار گیرد

رئیس مرکز بهداشت پاوه گفت: شهروندان گرامی حتما توصیه های بهداشتی برای ذبح دام در عید قربان را مورد توجه قرار دهند.

به گزارش هزارماسوله ، رئیس مرکز بهداشت شهرستان پاوه در گفتگویی با خبرنگار ما با اشاره به پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو اظهار داشت: در آستانه فرا رسیدن عید سعید قربان ،به منظور پیشگیری از بروز و شیوع بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان به ویژه بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF)  باید توصیه های بهداشتی برای ذبح دام در عید قربان مورد توجه جدی قرار گیرد.

 

حشمت کریمی با بیان اینکه ۱۸ نفر به بیماری تب کریمه کنگو مبتلا شده‌اند و یک نفر نیز بر اثر این بیماری فوت کرده‌ است افزود: مردم توصیه‌های بهداشتی مربوط به تب کریمه کنگو را رعایت کنند و دام را از میادین تحت نظارت اداره دامپزشکی با استفاده از ماسک و رعایت فاصله گذاری اجتماعی خریداری نمایید و ترجیحا کشتار دام را در کشتارگاه های تحت پوشش ادارات دامپزشکی انجام دهند.

 

وی گفت: افرادی که در کشتارگاه‌ها و مراکز بسته‌بندی کار می‌کنند، در صورت ایجاد هرگونه زخم یا جراحت جلدی در حین کشتار و یا بروز علائم بیماری، سریعا به مراکز بهداشتی درمانی مراجعه کنند.

 

وی ادامه داد: همچنین از سلامت دام توسط دامپزشک اطمینان حاصل نمایید، در غیر اینصورت خطر انتقال عامل بیماری به ذابحین در صورت ابتلا به بیماری در دام و یا عدم رعایت بهداشت فردی وجود دارد.

 

کریمی خاطر نشان کرد: افرادی که به ذبح دام مشغول هستند، باید از وسایل محافظت کننده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده کنند و ابزارشان را بعد از ذبح، ضدعفونی کرده و خونابه ها نیز به طریق بهداشتی دفع شود.

 

رئیس مرکز بهداشت شهرستان پاوه افزود: گوشت دام ذبح شده باید قبل از مصرف به مدت حداقل ۲۴ ساعت در دمای ۴ درجه سانتی گراد در یخچال قرار داده شود.

 

وی گفت: باید جگر و سایر امعا و احشای دام، پس از ۴۸ ساعت نگهداری در دمای ۴ درجه سانتی گراد، مصرف شود.

 

کریمی در پایان گفت: به هیچ وجه دامی را که دارای علائم بیماری و ناخوشی است ذبح و مصرف نکنید و از محل هایی که اقدام به کشتار غیر مجاز دام می نمایند گوشت خریداری نکنید.

 

وی افزود: همچنین از مصرف جگر و سایر امعاء واحشاء گوشت دامی که فاقد مجوزهای دامپزشکی می باشند جدا" پرهیز نمایید.