به گزارش هزارماسوله ، در این نشست که با هدف ارتقای کیفیت نان و نظارت دقیق بر زنجیره توزیع آرد تشکیل شد، ضمن بررسی چالشهای صنفی نانوایان، تخصیص ۶ تن سهمیه آرد ترمیمی خردادماه بر مبنای عملکرد ثبتشده در سامانه «نانینو» و نتایج بازرسیهای میدانی مصوب شد.
در این جلسه که با حضور اعضای کارگروه آرد و نان برگزار گردید، محورهای متعددی از جمله پایش کیفیت نانهای تولیدی، تعیین نرخ محصولات سنتی و تشدید نظارتهای صنفی مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
تأکید بر رعایت ساعات پخت و کیفیت نان
یکی از دغدغههای اصلی مطرحشده در این نشست، بررسی مشکلات پیشروی نانوایان و لزوم ارتقای کیفیت نان بود.
اعضا بر رعایت دقیق ساعات پخت و استانداردسازی محصولات تأکید کردند تا ضمن رفاه حال مشتریان، کیفیت نان تولیدی در سطح شهرستان پاوه به سطح مطلوب برسد.
شفافسازی نرخ محصولات سنتی
در بخش دیگری از این جلسه، فرآیند تعیین و ابلاغ قیمت نانهای سنتی، کلانه، کلوچه و سایر محصولات مشابه مورد بررسی قرار گرفت.
کارگروه با تأکید بر لزوم پایبندی واحدهای صنفی به نرخهای مصوب دولتی، خواستار نظارت مستمر بر رعایت این نرخها توسط نانواییها شد.
تخصیص عدالتمحور سهمیه آرد ترمیمی
مهمترین مصوبه این جلسه مربوط به تخصیص ۶ تن سهمیه آرد ترمیمی مربوط به خردادماه بود. این تخصیص بر اساس رویکردی عدالت محور و با معیارهای مشخصی صورت گرفت:
عملکرد ثبتشده واحدها در سامانه هوشمند «نانینو».
نتایج بازرسیهای میدانی و میزان رضایتمندی خروجی از نظارتها.
این شیوه توزیع به گونهای طراحی شد که نانواییهایی که در پایشهای کیفی و کمّی موفق عمل کردهاند، از سهمیه بیشتری برخوردار شوند.
تشدید گشتهای بازرسی
در پایان مقرر شد گشتهای مشترک بازرسی با حساسیت بیشتری نسبت به گذشته بر عملکرد نانواییها در سطح شهر و روستاهای شهرستان پاوه نظارت داشته باشند تا ضمن برخورد با متخلفان، حمایت لازم از نانوایان متعهد صورت پذیرد.
روحالله رادپوش، معاون فرمانداری پاوه، در پایان این جلسه بر ضرورت همکاری صنفی و نظارتی برای تضمین امنیت غذایی و رضایتمندی شهروندان تأکید کرد.