![زنان باردار کمتر "کنگر" بخورند](https://hezarmasooleh.ir/image/291928/750/500 "زنان باردار کمتر "کنگر" بخورند")
به گزارش خبرنگارهزارماسولهمریم شیرمستی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه کرمانشاه، با اشاره به رویش سبزیجات بهاره، گفت: این سبزیجات از نظر طب سنتی عمدتا طبع گرم دارند و برای بیماریهایی مانند روماتیسم، آرتروز و ... مفید هستند.
وی عنوان کرد: مصرف سبزیجات بهاره برای کاهش چربی و کلسترول، قند و اسید اوریک مفید است و برای افرادی که رژیم لاغری و کم کالری دارند نیز مناسب است.
این کارشناس تغذیه "کنگر" را یکی از این سبزیجات دانست که برای افرادی که مشکل معده دارند مفید است، اما باید به صورت بدون خار مصرف شود.
شیرمستی با بیان اینکه زنان باردار باید مصرف کنگر را محدود کنند، افزود: افرادی که سنگ کیسه صفرا دارند نیز نباید در مصرف کنگر زیادهروی کنند.
وی در خصوص "شنگ" نیز یادآوری کرد: این سبزی به دلیل رنگ سبز تیرهای که دارد غنی از منزیوم است و برای اعصاب مفید میباشد، به علاوه خواص ضد سرطانی نیز دارد.
به گفته این کارشناس تغذیه "پاغازه" نیز برای افرادی که مشکل معده دارند مفید است، یبوست را خوب میکند و به دلیل پتاسیم بالایی که دارد ضد فشار خون است.
شیرمستی عنوان کرد: "ریواس" نیز به دلیل طعم ترشی که دارد خواص آنتیاکسیدانی دارد و ضد سرطان است، اما به دلیل محتوای بالای سدیم برای افرادی که فشار خون بالا دارند توصیه نمیشود.
نظر شما
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیریت در وب سایت منتشر خواهد شد