به گزارش هزارماسوله ، جشنواره طبخ آبزیان با محوریت ماهی و با همکاری حوزه خواهران روستایی سپاه ناحیه پاوه و اداره شیلات شهرستان در سالن ورزشی نهم دی ماه این ناحیه برگزارشد.
در این جشنواره حدود 105 آشپز شرکت کرده که در پایان از 6 نفر از آنها به عنوان آشپز ماهیهای خوشمزه و غذای محلی تجلیل به عمل آمد.
از این تعداد 60 آشپز غذای ماهی، و 55 آشپز غذای محلی شرکت داشتند که با ایده هایی نو، در طبخ ابزیان با هم به رقابت پرداختند.
بر پایی غرفه های نان محل کلوچه و کلانه و مسابقات فرهنگی از دیگر بخش های این جشنواره بود.
در این باره مدیر کل شیلات استان کرمانشاه به خبرنگار ما گفت: امروز در روز جهانی شیلات در خدمت مردم شریف پاوه هستیم که جشنواره طبخ ماهیان در این شهرستان با بیش از 100 شرکت کننده برگزار شد.
مهندس سهراب صحرایی افزود: این جشنواره با هدف اینکه سرانه مصرف ماهی را در استان و در سفره مردم بالا ببریم برگزار شده است و ان شاالله امید این را داریم با بالا بردن مصرف سرانه در استان بتوانیم در سلامت جمعی استان گامی را برداشته باشیم.
نظر شما
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیریت در وب سایت منتشر خواهد شد